Combien de temps faut-il rester à jeun avant une prise de sang ?

Dire que la prise de sang se résume à tendre un bras et attendre la piqûre, c’est ignorer tout ce qui se joue avant l’aiguille. Derrière la banalité du geste, la préparation dicte la qualité du diagnostic, et le jeûne n’est pas un détail à la marge.

Pourquoi le jeûne est-il parfois indispensable avant une prise de sang ?

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