Comment utiliser un fromage de chèvre ?
C’est l’un des fromages les moins caloriques. Frais ou plus affiné, il est très apprécié pour son goût, son onctuosité, sa facilité à s’adapter dans les plats. Le fromage de chèvre peut être aussi bien consommé en fin de repas que dans une salade ou sur une tartine grillée. Le fromage au lait de chèvre n’a pas fini de nous …
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