Tabliers en cuir : qui les utilise et pourquoi ?

Le cuir, c’est la barrière silencieuse qui encaisse là où le coton baisse les bras. Brûlures, coupures, attaques acides : le cuir tient bon, imperturbable. Certaines professions n’ont d’ailleurs pas

Toxiques : les dangers des poêles en fonte pour la santé

Aucun matériau n’obtient le blanc-seing absolu en matière de sécurité alimentaire, pas même la fonte, longtemps considérée comme irréprochable. Pourtant, des études récentes révèlent que la composition et l’usage quotidien

Vegan : est-ce que ce régime exclut les oeufs ?

La scène est familière : autour de la table, l’ambiance est légère, les assiettes s’entrechoquent, puis l’interrogation tombe comme une pierre dans le plat – « Les œufs, c’est vegan