Les légumes en L : laitue, lentilles et leurs bienfaits culinaires

Classer la lentille parmi les légumes feuilles serait une erreur de botaniste, pourtant, elle partage souvent l’assiette avec la laitue, complice fidèle de nos déjeuners pressés comme de nos grandes tablées. Les recommandations des diététiciens encouragent ce duo inattendu : …

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