Effets du café sur le cerveau : quels risques pour la santé ?

Un expresso avalé d’un trait, et voilà que la grisaille du lundi prend soudain des airs de victoire. Mais si le parfum du café séduit nos sens, il s’invite surtout dans les couloirs labyrinthiques du cerveau, bousculant l’humeur, aiguisant la …

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