Nutrition et VMA 15 : quels aliments pour doper vos performances

Augmenter la vitesse maximale aérobie ne dépend pas uniquement des heures passées à fractionner. Certains aliments, s’ils sont intégrés au bon moment, modifient réellement la disponibilité de l’énergie et la récupération musculaire après l’effort. Pourtant, la tentation de privilégier les « superfoods » ou les régimes restrictifs peut s’avérer contre-productive à moyen terme.

Les recommandations évoluent : aujourd’hui, l’accent est …

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