Qui doit servir le vin à table ?
Vins à la carte mais sans stock, mauvais millésimes, verres inadéquats, capsules mal coupées, température de service inadéquate, sont des facteurs qui contribuent à l’insatisfaction de ses clients. SOMM’IT, le premier assistant numérique de sommelier dédié aux restaurateurs, vous propose 7 conseils pour un service de vin impeccable.
Au restaurant, le service du vin est parfois considéré comme le dernier …
L’article Qui doit servir le vin à table ? est apparu en premier sur BreizhPower – Le magazine 100% breton !.